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Pestizide in Obst & Gemüse

Eigentlich sollten Obst & Gemüse ein großer Bestandteil einer Diät und gesunden Ernährung sein. Wie n-tv allerdings berichtet, sind vor allem Obst & Gemüse aus Deutscher Herkunft stark mit Pestiziden belastet.
Vor allem frische Kräuter, Himbeeren, gefolgt von Feldsalat, Birnen, Rucola und Johannisbeeren sind laut Greenpeace sehr stark davon betroffen.
Vor allem illegale Mittel sind es die [...]

Vorsicht beim Fischkauf

Fisch enthält viele wichtige Nährstoffe wie Jod, Omega-3-Fettsäuren sowie die Vitamine A, B und D und sollte daher in keiner richtigen Diät und Ernährungsumstellung fehlen.
Laut einem ARD-Bericht sollte man nicht jeden Fisch kaufen, denn sehr viele sind inzwischen vom Aussterben bedroht oder die Aufzucht ist nur unter ökologisch bedenklichen Bedingungen möglich.
Zum Verzehr empfohlen werden im [...]